Nhiệt độ cao - và - muối - Xanthan -gum kháng cao mà chúng tôi đã phát triển là một sản phẩm Xanthan - kẹo cao su đã được sửa đổi có nguồn gốc từ nghiên cứu về các đặc điểm của các dung dịch nước Xanthan - kẹo cao su. Sự xuống cấp của Xanthan -gum trong các bể chứa nhiệt độ cao là sự suy giảm nhiệt độ - oxy hóa.
Nium Xanthan không ổn định ở nhiệt độ cao và độ nhớt của dung dịch của nó sẽ giảm nghiêm trọng trong một thời gian ngắn, đặc biệt là trong môi trường độ mặn thấp hoặc nước cất. Điều này là do ở nhiệt độ cao, Xanthan - các phân tử nướu rất nhạy cảm với oxy hòa tan. Chúng có thể phản ứng trực tiếp với oxy, khiến các chuỗi phân tử bị phá vỡ, dẫn đến sự xuống cấp và do đó giảm độ nhớt dung dịch.
Khi nhiệt độ vượt quá nhiệt độ chuyển tiếp hình dạng, các phân tử Xanthan - GUM biến đổi từ cấu trúc hai chiều theo thứ tự và ổn định ban đầu của chúng thành một cấu trúc bị rối loạn. Điều này phơi bày chuỗi chính, làm cho nó dễ bị tấn công hơn từ các gốc tự do bên ngoài, axit và cơ sở, do đó làm giảm sự ổn định của nó.
Khi kẹo cao su Xanthan tiếp xúc với nhiệt độ cao, một quá trình chuyển đổi về hình dạng từ một trạng thái bị rối loạn xảy ra, như trong Hình 1 [2]. Nhiệt độ mà thay đổi hình dạng này diễn ra là nhiệt độ chuyển tiếp, được biểu thị là TM. Khi Xanthan-gum ở trạng thái rối loạn, độ nhớt của dung dịch nước của nó thấp hơn đáng kể so với trạng thái được đặt hàng. Do đó, khi Xanthan-gum được làm nóng trên nhiệt độ chuyển tiếp về hình dạng, có thể quan sát thấy độ nhớt giảm đột ngột.
Oxy là nguyên nhân chính của phản ứng oxi hóa khử tự do trong kẹo cao su Xanthan. DEOxygenation là một biện pháp quan trọng để ngăn chặn sự suy giảm nhiệt độ cao của các dung dịch Xanthan - GUM và đảm bảo độ ổn định độ nhớt. Các loại deoxygenants được thêm vào các loại xanthan -gum kháng nhiệt độ cao phát triển của chúng tôi chủ yếu bao gồm kiềm - borohydride kim loại, dithionit và rượu dễ bị oxy hóa, tất cả đều có khả năng tương thích tốt với các dung dịch nướu Xanthan.
Natri borohydride có thể làm giảm các chất oxy hóa (như oxy hòa tan hoặc peroxit) trong môi trường ngay cả ở nồng độ cực thấp. Do đó, trên trang web, chỉ cần tái chế nước muối hình thành với natri borohydride được thêm vào có thể tăng cường tính ổn định của dung dịch Xanthan - kẹo cao su trong hồ chứa. Hơn nữa, natri borohydride nồng độ thấp gây ra thiệt hại tối thiểu cho hồ chứa. Natri dithionite có thể hấp thụ oxy và oxy hóa chính nó vào natri bisulfate và natri bisulfite. Nó là một chất ổn định tuyệt vời để bảo vệ độ nhớt của kẹo cao su Xanthan trong các điều kiện nồng độ hòa tan thấp - oxy. Rượu béo thấp - phân tử - trọng lượng, chẳng hạn như isobutanol và N - butanol, dễ bị oxy hóa thành các hợp chất carbonyl trong các bể chứa nhiệt độ cao, do đó hấp thụ oxy trong dung dịch. Việc sử dụng kết hợp rượu và cacbonat kim loại (ví dụ: natri cacbonat) có thể tạo ra hiệu ứng hiệp đồng, cải thiện độ ổn định nhiệt của dung dịch Xanthan - kẹo cao su. Ngoài ra, rượu có lợi cho việc tăng cường hiệu quả dịch chuyển dầu của hệ thống.
